Los Cuchillos profesionales Tramontina están fabricados con acero inoxidable de la más alta calidad, su mango es fabricado en polipropileno con terminado antideslizante y en su elaboración se usa aditivo Microban que repele hongos y bacterias. El terminado de su filo es con laser, también posee la certificación de la norma NSF, Fabricado en Brasil
