Cuchillo Carnicero 12” Professional Tramontina Ref 24608082

Cuchillo profesional para carne de acero inoxidable 12 r.24608/082 - tramontina
Calidad y durabilidad para los profesionales que trabajan duro. Con tecnología de vanguardia, los cuchillos profesionales siempre están listos para actuar y embellecerse con cualquier ingrediente. La eficiencia es lo que no falta. La altísima calidad de las cuchillas, resultado de un tratamiento térmico que consiste en templar (calentar la hoja), bajo cero (enfriar de 50 a 196 grados negativos) y atemperar (aumentar la elasticidad del acero), garantiza una vida útil prolongada y eficiente. La anatomía y la ergonomía del mango de polipropileno texturizado, inyectado directamente en la punta de la hoja, proporcionan seguridad y comodidad durante la manipulación. La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación de los cables y dura toda la vida útil del producto, pero no elimina la necesidad de lavarlos. Hoja de acero inoxidable